博狗体育在线: 海里长出来的“瓜子”,比螃蟹还好吃,只有海边人才懂的美味!

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原标题:海里长出来的“瓜子”,比螃蟹还好吃,只有海边人才懂的美味!

都说靠山吃山靠海吃海,生活在海边的人,平时吃得最多的就是各种各样的海鲜了,那些喜欢吃海鲜的人,最羡慕的就是这些海边的渔民,他们吃的海鲜,跟我们平时吃的不太一样,我们平时吃的都是很常见的海鲜,但是海边的渔民,他们经常吃的,都是一些别人不知道的海鲜,这些海鲜还卖不上价钱,也只有真正生活在海边的人才懂得这些美味,比如这种海底长出来的“瓜子”,比螃蟹还要好吃,可惜知道的人不是很多,就算看见了也很嫌弃。

之所以说它是海里长出来的“瓜子”,是因为这种海鲜的样子跟瓜子非常的相似,就连个头也是差不多的,里面的肉特别少,所以被大家嫌弃,10斤也就能剥出一斤的肉而已,就是海里的一种贝壳,也可以说是个头最小的贝壳了,就算是长大了也只有一点点而已,所以很多人都不知道海里还有这种海鲜,但是它的味道吃起来却特别鲜美,就是吃起来太麻烦了。

因为这种海鲜的个头比较小,就算是渔民到海边去捡,也要花很长的时间才能捡到一点点,这种海鲜在潮汕是最受欢迎的,虽然里面的肉不多,但是当成下酒菜却特别的美味,尤其是把他们放到锅里炒一炒,对于潮汕人来说,就算是拿最肥美的螃蟹都不换,因为它的肉比螃蟹肉好吃太多了,不过就算是吃一大盆,估计也吃不饱。

潮汕人把这种海鲜称作是薄壳,很多人估计都不知道这种海鲜,感觉吃它就像是在吃瓜子一样,还可以用它来煮粥,比任何海鲜煮出来的粥都要鲜美,对于潮汕人来说,只要听到这种海鲜的名字,感觉口水都要流下来了,恨不得立刻买几斤回家炒一炒,不过很多外地人都不知道这种海鲜,真的是太可惜了,这才是真正的美味。

还有一些海边人把它称作是金不换,就是拿金子都不换的意思,足以说明他在海边人心目中的地位了,如果看到有卖这种海鲜的,一定要买来尝尝,你们吃过吗?返回搜狐,查看更多

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